BBQ Røgnings-Chunks af Muscatvintønde 500 g.

Disse trærøgningsstykker fra Cook In Wood er perfekte til dem, der ønsker at tilføje et raffineret strejf af muscatvin til deres grillede retter. De er lavet af stave fra egetræstønder, der forbliver imprægneret med duften og aromaen af ​​muscatvin, fra det sydlige Spanien og Portugal, efter at tønderne er blevet tømt. Disse røgestykker tilbyder en karakteristisk aroma fra muscatvinen, hvilket giver en unik og raffineret røgeoplevelse.

Størrelserne varierer fra 3 til 5 cm og kan bruges på både kulgrill, gasgrill og røgere.

For at sikre optimale resultater anbefales følgende:

• Læg stykkerne i blød i vand i 30-90 minutter.
• Når du har forberedt de varme kul, skal du placere stykkerne direkte på gløderne.
• Når de begynder at ryge, skal du placere den ønskede mad.
• For at optimere tilberedningsprocessen anbefales der at lukke låget på grillen

Anbefales til røgning af: oste, fisk, skaldyr, kylling og blæksprutte.