BBQ Røgnings-Chunks af Cognactønde 500 g.

Disse trærøgningsstykker fra Cook In Wood er lavet af stave fra egetræstønder, der forbliver imprægneret med duften og aromaen af ​​cognac (Hennessy, Martell, Courvoisier), efter at tønderne er blevet tømt. Stykkernes røg har en karakteristisk aroma af cognac, der giver en unik røgeoplevelse.

Størrelserne varierer fra 3 til 5 cm.

For at sikre optimale resultater anbefales følgende:

• Læg stykkerne i blød i vand i 30-90 minutter.
• Når du har forberedt de varme kul, skal du placere stykkerne direkte på gløderne.
• Når de begynder at røge, skal du placere den ønskede mad.
• For at optimere tilberedningsprocessen anbefaler vi at lukke låget på grillen

Anbefales til røgning af: oste, fisk, skaldyr, kylling, and og kalkun.