Pfeffer Symphonie 160 g

I Pfeffer Symphonie harmonerer forskellige typer peber for at skabe en unik, rig helhed. Hvidpeber (skræl, moden peber), grøn peber (umodne, tidligt høstede bær), sort peber (umodne til næsten moden frugt), lyserød peber (schinus bær: tørrede bær af det peruvianske pebertræ) og alspice (krydderpeber: umodne, tidligt høstet frugt ) er aktørerne i denne symfoni. Selvom ikke alle komponenter er “ægte peber”, afrunder de blandingen til en beroligende og krydret skarphed. Som steak peber mindst lige så velegnet som saucer og supper!