St. Louis 120 g.

St. Louis fra Widowmakers BBQ medbringer den autentiske røgede smag af de berømte St. Louis-ribs. Krydderierne i denne blanding er omhyggeligt udvalgt for at balancere sødme, krydderi og en let røgsmag. Den er specielt udviklet til at fremhæve det bedste i svinekødsribben, men er også fantastisk til anden madlavning, grillning af svinekød eller som blanding i saucer og dip.

Anvendelse: Drys over og gnid ind i kødet, pak ind i folie. Lad stå mindst 1 time (og gerne meget mere) før det er tid til grillen!

Velegnet til:

• Svinekød: Ribben (St. Louis “style”), pulled pork og svinekam.
• Kylling: Kyllingevinger (for en sødere og mere røget profil).
• Grøntsager: Grillet majs og søde kartofler.
• Saucer: Som base i søde BBQ-saucer.