Five Spice 60 g.

Fem krydderier

Krydderiblanding

Tæl til fem med os og få en hel håndfuld lækre smagsvarianter, der vil give dine retter et asiatisk touch!

Stjerneanis, Ceylon kanel og fennikel samt Szechuan peber og nelliker – disse fem aromatiske ingredienser giver krydderiblandingen “Five Spice” sit navn. De fem smagsvarianter, der bruges i kinesiske og østasiatiske køkkener i andre lande, er særligt populære ved marinering af kød eller fisk. Den dominerende aroma af især stjerneanis giver et spændende kick. Og vil du tilføje noget til femkrydderipulveret, kan du blande friske noter af ingefær og citrongræs i eller tilføje dem til retten, der serveres. Alle gode ting kommer ind… øh, fem. Eller syv!

Ingredienser

Stjerneanis, Ceylon kanel, fennikel, Szechuan peber, nelliker