Dallas 125 g.
55,00 kr.
På lager: 5 på lager
Dallas From Widowmaker’s BBQ er en røget krydderiblanding med varme fra cayennepeber, der passer perfekt til tungere kødstykker som brisket og ribeye. Den tilføjer en dybde og kompleksitet, der fremhæver de fulde smage af mørkere kød, perfekt til lange perioder i røgeren eller på grillen. Ligesom alle Widowmakers BBQ-krydderier og krydderiblandinger er den også fantastisk til kolde saucer/dip.
Anvendelse: Drys over og gnid ind i kødet, pak ind i folie. Lad stå mindst 1 time før det er tid til grillen!
Velegnet til:
- Oksekød: Oksebryst, ribeye og bøffer.
- Vildt: Elg, hjort og vildsvin.
- Langsom tilberedning: Kødgryderetter og chiliretter.
- Svinekød: Svinekam (for en mere røget og stærkere profil).
Ingredienser: Salt, røget paprika, sort peber, brun farin, løg, hvidløg, ancho chili, cayennepeber, spidskommen.
Næringsværdi pr. 100g:
Energi (KJ/Kcal): 1013 KJ/242 Kcal
Fedt: 5g
Kulhydrater: 33g
– heraf sukker: 14g
Protein: 8g
Salt: 28g.
