3 stk. BBQ Røgnings-Chunks 500 g.

Skriv i kommentarfeltet hvilke varianter der ønskes: Rødvin, wiskey, brandy, cognac, fino vino, muscat eller sherry.

Disse trærøgningsstykker fra Cook In Wood er lavet af stave fra egetræstønder, der forbliver imprægneret med duften og aromaen af vin, efter at tønderne er blevet tømt. Stykkernes røg har en karakteristisk aroma af der giver en unik røgeoplevelse.

Størrelserne varierer fra 3 til 5 cm.

For at sikre optimale resultater anbefales følgende:

• Læg stykkerne i blød i vand i 30-90 minutter.
• Når du har forberedt de varme kul, skal du placere stykkerne direkte på gløderne.
• Når de begynder at røge, skal du placere den ønskede mad.
• For at optimere tilberedningsprocessen anbefaler vi at lukke låget på grillen

Anbefales til røgning af: oste, fisk, skaldyr, kylling, and og kalkun.